Weiter geht's hier mit der 44€ Wochenchallenge und den günstigen Gerichten. In diesem Beitrag: vegetarisch und vegane Optionen für unter 1,50€ pro Portion.
Die meisten fleischlosen Gerichte sind preislich gleich mal deutlich günstiger, wenn man auf teure Fleischersatzprodukte verzichtet, welche dazu oft auch hochverarbeitet sind. Los gehts mit dem sparsamen Wocheneinkauf!
Erstaunlich viele Klassiker sind bereits vegetarisches Rezepte und meist aus Omas Küche nicht mehr wegzudenken: gefüllte Knödel, Nudelgerichte, Suppen, Süssspeisen uvm.