Donnerstag, 14. April 2022

Rezept: Grüner Osterkuchen

Ich muss gestehen,  dass ich bei diesem Rezept zuerst etwas skeptisch war. Der giftgrüne Boden besteht aus einer Spinatmasse und das ist ganz sicher nicht mein Lieblingsgemüse. 

Aber als ich ihn testen und probieren konnte, war ich positiv überrascht. Man schmeckt den Spinat nicht raus und der Kuchen ist super saftig.



Und deswegen musste ich ihn gleich mal nachbacken und das solltest du auch!

Sonntag, 20. März 2022

Buchtipps: die schönsten Frühlingsbücher

 Die Tage werden immer wärmer, Krokusse blühen und der Frühling hat uns fest im Griff. Zeit also, um das Bücherregal neu zubestücken und in die neue Jahreszeit zu starten. 


Frühling heisst Neuanfang, die Vögel Brüten, die Natur erwacht und alles erstrahlt im frischen Grün. Viele Jungtiere werden geboren und die Tage sind wieder länger hell. 

Folgende Kinderbücher passen perfekt in die Frühlingszeit:

Donnerstag, 17. März 2022

Frühlingsgefühle und Neuanfang

Im März häufen sich bei uns immer ein paar Ereignisse. Der Garten erblüht, die Krokusse kommen aus ihrem Versteck, der Bärlauch kann geerntet werden und erste Gartenarbeiten startet.

Im Nistkasten herrscht reger Betrieb, weil mit den ersten warmen Sonnenstrahlen die Brutplätze hart umkämpft werden. (Zur Nistkastenkamera).

Unsere Kaninchen toben wieder stundenlang draussen und verlieren langsam das Winterfell. Auch wenn die Nächte noch kalt sind, hat der Frühling uns fest im Griff. 


Frühling heisst Veränderung und Neuanfang. Und doch ist dieses Jahr alles anders. Die kleine Prinzessin hat bald Geburtstag, Ostern steht vor der Tür und eigentlich hatte dieses Jahr sehr viel Potential für eine positive Entwicklung.

Aber tagtäglich beschleicht mich die gleiche Frage: In was für einer Welt wird sie mal grosswerden? Was haben unsere Kinder bisher durchgemacht und was steht noch bevor, wenn die europäische Gemeinschaft den Frieden nicht aufrechterhalten kann?


Sonntag, 27. Februar 2022

Buchtipps: Die schönsten Winterbücher für Kinder

Die kalte Jahreszeit führt dazu, dass unser Bücherregal mal wieder neu sortiert wurde. Für Kleinkinder und Schulkinder gibt es viele magische Geschichten, Märchen aber auch Abenteuer zum entdecken.


Die 12 schönsten Winterbücher für Kinder stelle ich heute mal hier vor.

Freitag, 7. Januar 2022

Vorsorgen für den Notfall {Energie, Licht, Kochen}

 Neben einem gut gefüllten Vorratsregal sollte man auch die ein oder andere Energiequelle zur Hand haben. 

Ein Stromausfall ist zwar selten tagelang zu erwarten, aber für einen 24h Notfall kann und sollte man sich vorbereiten. Prävention ist hier der kritische Erfolgsfaktor, da ein Stromausfall aufgrund technischer Störung oder Schneelastproblemen meistens unvorhersehbar auftritt. Kerzen, Batterien, Taschenlampen und Zubehör sind preisgünstig erhältlich und sollten an einer zentralen Stelle aufbewahrt werden. 

Das derzeitige Schneechaos zuerst in Tirol und nun in Kärnten hat sich heute extrem zugespitzt. Aufgrund der enormen Schneemassen sind viele Bäume umgestürzt und haben dadurch Strassen unpassierbar gemacht. Stromleitungen wurden gekappt und der Bahnverkehr lahmgelegt. Für 20.000 Haushalte bedeutet dies kein Strom und evtl. keine Heizung bei 3°C Außentemperatur.


Nach rund 24h Störungsfällen sind trotz aller Bemühungen immer noch viele Menschen ohne Strom.

Zeit um einen Blick auf den eigenen Notfallplan zu werfen.

Sonntag, 2. Januar 2022

Spartipps: Wie man wirklich Geld spart (Teil 1: Kosten reduzieren)

 Viele Menschen setzen sich fürs neue Jahr ein spannendes Ziel und wollen entweder abnehmen, sich gesünder ernähren oder anfangen zu sparen. 

Der Aufbau von Vermögen ist an sich einfacher als gedacht und je früher man anfängt, desto mehr rentiert sich ein Sparplan in jeder Hinsicht.

Manche Menschen sagen jedoch gleich abweisend, dass sie nichts zurücklegen können, weil gar nichts übrig bleibt am Ende des Monats. Jedoch liegt das oft an der falschen Haushaltsführung.



Wie kann man also etwas Geld ansparen für den nächsten grossen Wunsch (ohne ein Konsumkreit aufzunehmen)?

Und wie kann man dauerhaft Vermögen aufbauen, ohne das berühmte Geld unter der Matratze anzulegen?

Durch ein paar wenige aber effiziente Spartipps kann man nämlich überall im Alltag Geld einsparen und dann Schritt für Schritt Vermögen aufbauen.