Low Carb Abendessen - Ideen für Fleischtiger

Ich muss ja zugeben, dass mein Mann eher der Fleischtiger bei uns ist und ich trotzdem ein halbwegs ausgewogenens Abendessen auf den Tisch bringen will. Es muss nicht immer Fisch oder Fleisch sein, wir essen zwischendurch auch vegetarisch.

Die abendliche Low-Carb Mahlzeit soll maximal 10g Kohlenhydrate enthalten, dafür mit reichlich Protein auskommen.

Low Carb Ideen fürs Büro & für unterwegs

In der Low Carb Ernährung ist es für mich immer schwierig gewesen, ein passendes Mittagessen für unterwegs oder im Büro vorzubereiten. Bei meinem Job komme ich zeitlich gesehen nicht zu einem warmen Essen und daher ist eine Vorausplanung immer wichtig.
Wer auf viele Kohlenhydrate verzichten will, kann sich nicht einfach ein belegtes Brötchen, Sandwich oder Baguette kaufen und deswegen habe ich mal 5 praktische LowCarb Ideen zusammengefasst.

Ein paar Mittagsideen habe ich hier schon mal gezeigt, aber da geht es eher um warme Gerichte.
Neben diversen Salaten gibt es auch ein paar schnelle Rezepte, die man Abends vorbereiten kann und oder gleich miteinplant beim Abendessen 1 Portion mehr kocht:
Pizza-Muffins, gefüllte Wraps oder marinierte Salate sind in maximal 15 Minuten fertig!