Samstag, 24. Oktober 2015

Rezept: tropischer Vitaminkick (Smoothie)

Heute geht es mal wieder gesund weiter, es gibt einen leckeren Obstshake.
Auch wenn wir jetzt keine warmen Sonnenstrahlen mehr abbekommen, geht mit diesem Smoothie jeden Morgen die Sonne auf.

Fruchtig, frisch, gesund und dazu noch günstig.

Was will man mehr?







Zutaten für 2 große Gläser (550ml)
  • 1 reife Mango (300g Fruchtfleisch)
  • 1 Banane (170g)
  • 1 halbe Zitrone
  • 1 Passionsfrucht / Maracuja  
  • 1 Orange
  • 50ml Wasser (zum Verdünnen)
  • 1 TL Chiasamen (vorher eingeweicht)
  • 1 TL Leinöl


Zuerst das Obst klein schneiden und in den Mixer geben. Die Orange filetieren und dazugeben.
Dann alles zerkleinern.

Wichtig: Durch die Passionsfrucht sind recht große schwarze Kerne im Smoothie. Wen das stört, der sollte diese Frucht vorher durch ein kleines Sieb streichen.

  • Mango - appetit und verdauungsanregende Wirkung; hilft beim Abnehmen
  • Banane - viel Kalium und Magnesium für starke Nerven
  • Passionsfrucht - hoher Anteil an Eisen, Kalzium, Vitamin B12 (beruhigende Wirkung, auch bei Schlafstörungen)
  • Orange - viel Vitamin C und Flavonoide (Herz-Kreislaufsystem)



Info LOW CARB:
Als Frühstück geeignet (unter 50g KH).
1 großes Glas (270ml) enthält 276 Kalorien, 7,7g Fett, 42g KH



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