# Low Carb

• Die Grundidee: Schlemmen mit Low Carb
• Theorie: Ernährungsumstellung
• Praxis: Low Carb im Alltag
• Analyse: Zuviel Süßes zu Hause?
• Einkaufen für die 1. Woche
• Einkaufen für die 2. Woche
• Abnehmtipps
• Einkaufen für die 3. Woche
• Einkaufen für die 4. Woche
• Bücher zum Thema
• Low Carb - gesund genießen (Garant)
• Low Carb - das Rezeptbuch (NGV)
• Low Carb - das Kochbuch (GU)
• Low Carb - das 8 Wochen Programm (Trias)

• Alternativen
• Brot
• Eiweißbrot
• Brötchen
• Oopsies
• Toast 
• Vollkorntoast (Mikrowelle)

• STATT Reis
• Blumenkohl-Reis
• STATT Nudeln
• Zoodles oder Z-Nudeln = Zucchini-Nudeln
• Nudeln aus Konjakwurzelmehl
• Shirataki-Nudeln
• Glas-Nudeln

• STATT Kartoffeln
• Kohlrabi-Stifte (Pommes)
• Kürbis-Spalten
• Topinambur
• Knollensellerie

REZEPTE

• Frühstück
• Smoothies 
• Kokos-Pudding mit Muffins 
• Chia-Obstpudding 
• Waffeln 
• **Frühstücksideen !
• Mittag
• **Ideen fürs Mittagessen !
• herzhafte Muffins
• Spagetti Carbonara (tricolore!)
• Fertigprodukte für die Arbeit
• Frosta
• Lidl
• Hofer
• Penny
• Norma
• Abendessen
• **Ideen fürs Abendessen !
• Big Mäc Salat
• Flammkuchen
• Kebabteller
• gebratener Leberkäse
• Rührei / Omelett
• Putenschnitzel mit Rahmgemüse
• Schweinesteak auf Champignonbett
• Rosenkohlauflauf (Kohlsprossen)
• Blumenkohl-Bombe mit Hack (Karfiol)
• Blumenkohl-Pizza
• Thunfisch-Salat mexikanisch
• Abendessen vegetarisch
• gefüllte Avocado
• Ofenkäse mit Gemüse
• Chinakohl-Salat
• Spinat-Lachsrolle
• Lachs-Salat
• Rosenkohlauflauf
• Thunfisch-Salat mexikanisch
• griech. Bauernsalat
• Rührei / Omelett  
• Zucchini-Nudeln mit vegt. Bolognese
• Suppen & Eintöpfe
• Brokkoli-Cremesuppe
• Käsesuppe (Lauch & Hackfleisch)
• Gemüsesuppe mit Eierstich
• Thai Curry-Kokossuppe
• Waliser Rindereintopf
• Mediterane Tomatensuppe

• Kuchen & Dessert
• Milchschnitte 
• Bananenkuchen auf Schoko
• Käsekuchen auf Mandelboden
• Birnenkuchen mit Schokopudding