Samstag, 2. Januar 2016

Rezept: Wintersmoothie mit Birnen {Wohlfühldrink}

Den folgenden Smoothie habe ich in einem kleinen Büchlein entdeckt und gleich mal für die Weihnachtszeit abgewandelt. Man bekommt durch dieses Rezept ein richtiges Gefühl von Winternaschereien in der Nase.



Da wir derzeit sehr gerne Birnen essen, habe ich diesen Shake mal abgewandelt: 1x Kleinkindtauglich und 1x für Erwaschse mit Schuss... Prost!





Zutaten für 2-3 Gläser
  • 2 große Birnen (oder 3 kleine)
  • 1 Apfel
  • 1 Banane
  • 50ml Orangensaft
  • 50ml Wasser
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Prise Zimt 
  • nach Bedarf etwas Zucker oder Honig
  • 1 EL Mandelblättchen oder Krokant 
  • 1 EL Obstschnaps etc


 So gehts:
Die Birnen und den Apfel waschen und schälen, dann kleinschneiden. Zuerst den harten Apfel im Mixer mit dem Wasser & Zitronensaft fein mixen/pürieren. Dann die Banane und die Birnen zugeben. Zum Schluss mit Zimt und Zucker abschmecken.


Die Hälfte vom Smoothie kommt dann für den Nachwuchs in ein ein Glas und der Rest bekommt etwas Schuss (Obstbrand oder Vodka etc.)

Als Dekoration kann man noch etwas Mandelblättchen oder geriebene Haselnüsse verteilen.




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