Mittwoch, 18. November 2015

Rezept: Milchschakes mit Beeren (Smoothie)

Weil wir bei uns zu Hause sehr gerne frische Beeren naschen, darf auch ein passendes Getränk dazu nicht fehlen.


Dieses Mal habe ich Milch & Joghurt verwendet und so sind eher Milchshakes entstanden.





Rezept für je 1 Glas
  • 100ml Joghurt (ich nehme 10% Fett = griechischer Joghurt)
  • 60g frische Beeren (Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren)
  • 1 EL Xucker



Für den Drink mit den Goji-Beeren muss man natürlich etwas anders vorgehen, da sie wie Rosinen getrocknet sind. Diese kleinen Vitaminbomben schmecken süß und herb zugleich!


Rezept für 1 Glas:
  • 100g Joghurt 
  • 1 EL Goji-Beeren* (vorher in Wasser eingeweicht)
  • 1 EL Fruchtmarmelade (Kirsche, Erdbeere)
  • 1 EL Honig/Xucker
  • 1 TL Chia-Samen

*Hinweis: Da die Goji-Beeren die Blutgerinnerung beeinflussen, dürfen diese Beeren nicht von Menschen mit Herzschwäche gegessen werden (oder Patienten mit Thrombose-Risiko oder regelmäßiger Einnahme von Aspirin).



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