Freitag, 8. Mai 2015

Veggie Challenge: Was kostet die Zutaten? (Tofu, Sojamilch, Trockenprodukte)

Nun war ich ja bereits in einigen Geschäften, um nach veganen und vegetarischen Zutaten zu suchen. Natürlich haben wir Gemüse usw. zu Hause, aber als Ersatz für Fleisch und Wurst muss schon etwas her. Schließlich will man ja neue Rezepte ausprobieren und alte anpassen.

Problematisch sehe ich beim Einkauf einige Großpackungen, die recht teuer sind. Eigentlich braucht man nur 50-100g, muss aber gleich 500g oder sogar 1kg davon kaufen (Bsp. Goldhirse oder Sesam).




Hier meine Ausbeute und die Preise.






SPAR-Sortiment
In den Spar-Supermärkten gibt es mittlerweile ein eigenes Veggie-Sortiment, welches ziemlich umfangreich ist. Übersicht
Es gibt (fleischlose) Bratwurst, Faschiertes, Geschnetzeltes, Extrawurst, Bio-Burger, Soja-Laibchen (Frikadellen^^), festen Tofu und diverse Aufstriche (Hummus, Bruschetta) und Sugo.

Ich habe gekauft:
1l Soja Drink für 2,19€
1l Reis Drink für 1,29€
100g Geschnetzeltes für 0,99€
200g Bio Tofu für 1,99€
125g Aufstrich für 1,49€
1kg Goldhirse für 3,99€
250g Bio Semmelwürfel für ?
250ml Alpro Soya Sahne für1,49€




BILLA Sortiment
Auch bei Billa gibt es ein veganes Sortiment, wozu ALPRO und VEGA VITA zählt. Übersicht
Noch dazu gibt es viele Trockenzutaten wie Bulgur, Polenta und Cuscus...

Ich habe eingekauft:
1l Alpro Mandelmilch für 2,99€
1l Alrpo Soya Milch für 2,19€
1l Alpro Kokosnuss Milch für 2,99€
250ml Alpro Soya Cuisine für 1,69€
250ml Vega Vita Räuchertofu für 3,19€
180g Vega Vita Kürbiskernaufstrich für 2,29€
250g Vega Vita Hummus classic für1,69€
500kg Wildreis für 2,59€
500g Polenta für 0,85€
250g Bulgur & Quinoa für 1,89€
500ml  Distelöl für 2,49€
190ml Pesto Rosso für 2,69€
Landhof Extrawurst für ?






DM Sortiment 
Bei DM findet man ein vergleichsweise großes Sortiment an vegetarischen und veganen Produkten. Neben ALNATURA gibt es auch viele Produkte von ALPRO sowie Unmengen an Trockenzutaten (Bulgur, Reis, Quinoa, Polenta, Übersicht). Die Auswahl hat mich bisher am meisten überrascht.  

Ich habe eingekauft:
1l Alpro Hafermilch für 2,45€
1l Alpro Soya Bananenmilch für 2,45€
1l Alpro Mandelmilch für 2,95€
250ml Alpro Soya Cuisine für 1,50€
1l Alnatura Sojadrink für 1,80€
1l Alnatura Reisdrink für 1,85€
200ml Sojacreme Cuisine für 1,15€
200ml Hafercreme Cuisine für 1,25€
170g Alnatura Falafel für 1,60€
125g Alnatura Delikatess Paste für 2,35€
250g Alnatura Bratwürstchen vegetarisch für 3,75€
250ml Bio Agavendicksaft für 3,85€





NORMA Sortiment
Bei Norma gibt es neuerdings recht viele Bio-Produkte von BIO SONNE (Übersicht) und vegane Wurstprodukte von LIKE MEAT.

Ich habe eingekauft:
- 180g LIKE MEAT Natur Filet Streifen für 2,59€
- 200g LIKE MEAT Schnitzel für 2,59€
- 180g BIO SONNE Veggi Burger für 1,99€
- 180g BIO SONNE Gehacktes (Faschiertes) oder Tofu für 1,99€
- 500g BIO SONNE Sesam für 1,99€
- 125g BIO SONNE Brotaufstrich Curry für 1,69€
- 180g BIO SONNE Brotaufstrich Tomate-Basilikum für 1,69€
- BIO SONNE Knäckebrot für 1,29






HOFER Sortiment
Im Hofer gibt es eher eine kleine Auswahl an Bio-Produkten von NATUR AKTIV sowie vegetarischen und veganen Produkten. Übersicht
Neben Hummus, Hirsebällchen, Aufstrichen und Vitalburgern gibt es auch hin und wieder verschieden Getreidesorten.

Ich habe eingekauft:
- 150g Bio Hirsebällchen für 0,86€
- 500g Bio Vollkorn Nudeln für 1,09€
- 500g Lasagneblätter Spinat für 1,19€
- 200g Bio Knusperscheiben für 1,95€
- 150g Veg. Aufstrich für 1,19€
- 200g Bio Vitalburger für 1,99€
- 200g Hummus Aufstrich für 1,49€
- 200g Veg Aufstrich für 1,49€
- 250g geräucherter Tofu für 1,99€














MERKUR Sortiment
Auch hier gibt es reichlich Auswahl an VEGA VITA Produkten. Übersicht
Seit bereits 13 Jahren gibt es diese Eigenmarke der Rewe Group bei Billa und Merkur zu kaufen.

Link







Challenge: 14 Tage rein vegetarisch essen

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